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黄河上游青海循化“菜篮”飘香******

　　(新春走基层)黄河上游青海循化“菜篮”飘香

　　中新网西宁2月2日电 题 ：黄河上游青海循化“菜篮”飘香

　　作者 李晓娟 李隽

　　立春将至 ，在位于黄河上游 的青海省海东市循化撒拉族自治县，黄河彩篮蔬菜种植基地的各类瓜果蔬菜 的清香扑鼻。

　　地处黄河、湟水谷地的海东市是青海最大 的农业区，粮食生产占全省一半以上 ，蔬菜供给占全省近一半。

　　多年来，随着消费水平 的不断提高和短途游的火热兴起，来黄河彩篮蔬菜种植基地现场采摘已成为不少民众的过冬仪式感。

　　每年12月中旬到春节前后， 是黄河彩篮冬季温室采摘 的旺季，每到周末，种植户魏晋宝的蔬菜大棚里前来采摘的群众便络绎不绝 。

　　“我们老家在甘肃省白银市靖远县，整个村里 的人都在全国各地种大棚蔬菜。知道循化这边有温室大棚可以承包我们就过来了。”魏晋宝边整理甜瓜秧苗边告诉记者，循化地处黄河岸边，昼夜温差大 ，土质较好 ，所以甜瓜 、西瓜 的甜度高，在循化的这些年 ，他 的大棚得越来越好了 。

　　甜瓜棚内 ，翠绿的甜瓜将瓜秧拉低了不少 。随意掰开一个甜瓜 ，咬一口 ，脆嫩香甜 。连皮带瓤都能吃的甜瓜现已成为该基地 的采摘“新宠” 。

　　从2017年开始，魏晋宝就在黄河彩篮种植基地里面承包了15个大棚种植蔬菜瓜果。今年 ，他种植的主要是甜瓜、西瓜和陇椒。甜瓜采摘一斤15元 ，西瓜一斤8元，每年 ，魏晋宝的甜瓜都能在温棚里采摘完 ，西瓜虽 是今年第一次种植，但销路根本不用愁 。

　　“当地人喜欢吃水果 ，冬天来采摘的人也很多 ，每年12月中旬到来年6月 ，甜瓜都能一茬接着一茬地采摘 。”魏晋宝说。

　　在黄河彩篮种植基地 ，像魏晋宝这样远道而来 的外地种植户有40多户，还有30户本地种植户，基地长期辐射带动200名村民务工 ，每人每年增收近2.5万元 。

　　马林芝就是通过务工学到种植技术 、积累种植经验后 ，2019年她和丈夫来到黄河彩篮种植基地承包了10栋温室大棚 。每到辣椒种植、采收的旺季，他们就要雇用周边村庄的30名妇女前来务工，帮助他们尽快完成种植或采摘。

　　“一个人一小时10元钱，不仅他们能挣上钱，我的辣椒也不会耽误好行情。”马林芝说：“以前我们也外出当小工 ，不稳定，一年最多能挣三四万元，种上大棚后，虽然辛苦一点，但是收入也高一些，离家也近。眼下辣椒已经采收了第二茬 ，除了采收，她每天 的工作还有给辣椒“绕头”。

　　“要把这个秧子的头绕一圈缠到育苗线上，不然秧子就会掉下来，辣椒就不好结了 。”马林芝说。

　　2022年 ，为了更好地服务广大种植户，打响“黄河彩篮”农业品牌 ，黄河彩篮种植基地完成5000米 的主干道黑化工程 ，购置旋耕机 、割草机等农机具，完成40栋温棚的旧棚改造工作 。

　　“去年疫情防控期间 ，蔬菜瓜果都没办法及时运出 ，我们都特别着急 ，管委会第一时间联系了相关部门，让我们的蔬菜瓜果卖出去了 。”魏晋宝说，现在管委会想方设法牵线搭桥，联系本地“网红”主播过来直播增加知名度，采摘 的客流量又多了起来 。

　　如今 ，拥有600栋日光节能温室、2万平方米智能温室 的黄河彩篮已成为名副其实 的“菜篮子” ，每天从这里运向市场的蔬菜瓜果达2万余斤，每年10个月不间断 的蔬菜瓜果产出让黄河岸边的这方水土生机勃勃。(完)

“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝？******

　　火锅 、羊肉汤 、卤制品成添加罂粟壳重灾区

　　“舌尖上 的罂粟壳”为何屡禁不绝？

　　在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳，几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险 的公开秘密 。

　　2月1日 ，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳 ，将煮出来 的羊肉卖给顾客食用。最终，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月 ，缓刑一年。

　　记者梳理100余起案例发现 ，火锅 、羊肉汤 、卤制品等都是添加罂粟壳 的重灾区 。多数被告人供述称 ，加罂粟壳在食品中 是为了“提味增鲜”“吸引顾客”。值得注意 的 是，大多数被告人系初犯，犯罪情节较轻 ，适用缓刑多。有专家曾发文指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ，关键在于违法成本过低。

　　案例 ：

　　为了吸引更多顾客

　　羊肉汤锅加罂粟壳

　　40多岁 的余某家住四川省米易县，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等 。2021年9月中旬 ，余某感觉身体不适 ，刚好店门口来了一位卖中草药的老人 ，他便叫老人配了两副中药。配完药后 ，老人告诉余某 ，在羊肉汤中加入罂粟壳 ，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美 。

　　为了吸引更多顾客，他便花了30元钱，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚 ，余某在准备煮羊肉 的香料包时 ，把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里 。次日早上 ，他把添加了罂粟壳 的料包放在锅里和羊肉一起煮，然后给顾客食用。

　　后执法人员将余某售卖 的羊肉汤查获并送检 ，检验出含吗啡143毫克/公斤 ，检测结论不合格。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。

　　探因：

　　为何屡禁不止 ？

　　利益驱使 、违法成本较低

　　据悉，罂粟壳属于国家公布的《食品中可能违法添加 的非食品物质和易滥用 的食品添加剂名单》中 的物质 ，根据最高人民法院 、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题 的解释》 的规定 ，应当认定为有毒、有害 的物质 。

　　不容忽视的 是 ，罂粟壳食用后或对人体产生危害。此前，有执法人员向记者介绍，罂粟壳 是毒品原植物，里面含有可待因、吗啡等物质，如果长期食用的话，会造成人注意力和记忆力功能衰退 ，严重时可能对神经系统、消化系统造成损害，出现内分泌失调，甚至导致呼吸停止而死亡。

　　2021年5月，四川攀枝花市西区，一家羊肉米线店为了招徕顾客，连续两天将家中存放的罂粟壳粉 ，添加在羊肉汤内供消费者食用 ，有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性 。

　　违法添加罂粟壳为何屡禁不止？归根结底是利益的驱使 。记者梳理相关判例发现 ，多数犯罪嫌疑人 的供述称 ，加罂粟壳在食品中是为了使其味道更好 。他们之所以铤而走险添加罂粟壳， 是因为听闻：“在食品中加入罂粟壳能增加食品 的鲜味，甚至让人上瘾 ，增加回头客。”

　　2018年，《人民检察》发表 的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥，关键在于违法成本过低。司法实践中 ，由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高 ，再加上判处的有期徒刑刑期有限，大大降低了行为人的惩罚成本 。

　　成都商报－红星新闻记者 江龙

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）